純生カステラ専門店

純生カステラ「キミとホイップ」は、名前の通りキミ（卵黄）とホイップ（メレンゲ）にこだわった純生カステラ専門店です。

メレンゲの硬さにこの食感の秘密があります。"ふわっしゅわ"を再現するために、何度も施策を重ねました。
そしてメイン材料である卵は、契約農家で育てられた国産卵を使用。
こだわりと幸せが詰まった、「キミとホイップ」オリジナルの純生カステラです。

楽しみ方イロイロ

あなた好みの食べ方をぜひ見つけてください！

1.まずはそのまま
純生カステラ本来の味をお楽しみください。

2.レンジでふんわり
次の日はラップをかけずに、30秒ほど温めるとふんわりあたたかな食感に。

3.トースターでさっくり
スライスしたものをトースターで1〜2分温めるとカリふわに。

4.冷蔵庫でしっとり
冷蔵庫で冷やしてから食べると、よりしっとり。

※当日は常温で保存、2〜3日目は冷蔵保存し、3日以内にお召し上がりください。
※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。